通过餐饮加盟的方式开店创业的人不少，因为加盟市场上的成熟品牌比自己单打独斗，创业的风险性其实会小许多，而且餐饮加盟开店，有品牌方的扶持和培训，开店更省心省力。如果想餐饮创业，加盟有实力的餐饮品牌是很不错的创业方式。那么新手餐饮加盟开店最隐讳什么呢？1. 创业者的心态问题不要以为品牌方有成套系统的餐饮模式，只要学会了技术，那开店就是万事大吉了，如果是这样的想法，很显着，创业的乐成率会大大降低。

那些能够把餐饮加盟店谋划得有声有色的创业者，不仅是靠背后的品牌支持，而是靠自身的努力支付，作为一个餐饮老板可千万不能当甩手掌柜，不花心思谋划餐饮店，那下场只能是生意越来越差最后倒闭关门。所以新手创业者要明白借助平台优势，不停提升自己的能力，积累更多的餐饮履历。2. 太过依赖品牌方 这一点可能和第一点有些相似，可是很大部门的创业者都市犯这样的错误。有些人是跨界餐饮创业，以前从来没有接触这个行业，所以选择相信加盟品牌，以为加盟品牌什么都搞得定，许多事情上就喜欢依赖品牌方。

3.选址是否精准 大家都知道，选址对店面的盈利情况影响很是大，如果现在的你还抱着“酒香不怕巷子深”或者看人流旺就可以开店的想法，那你很可能就是栽在了这一点上。所以在开加盟店之前，一定要先对周围的情况与商圈举行观察。

餐饮业有句话叫“一步差三市”，误失的选址，导致后期客流少、营销难，生意很难有起色。4. 产物偷工减料根据品牌方提供的产物尺度，感受成本太高，然后在产物上偷工减料，甚至自自己去偷换产物的焦点原料，导致产物四不像，效果可想而知……三个谋划技巧，帮你顺利开店一、要始终保持门店里洁净整洁餐厅的情况要整洁，并不是单纯的讲卫生做好就行的，店里的物品摆放要实时归位，周围的情况要实时的扫除，始终保持舒适的用餐情况;而且服务员的穿着妆扮也是至关重要的，这影响着服务员给消费主顾的印象;消费者之所以喜欢去经常去的餐饮店用饭，一般都是十分满足情况和服务态度的，当消费者进入餐饮店时，给主顾的第一印象肯定餐厅的情况，要是比力差的用餐情况，潜在消费者肯定会立刻转身走人。所以说，大家要随时整理门店里的用餐情况。

二、上菜的速度是越快越好大部门人点完菜之后，等候上菜的时间，或许在5-10分左右，要是凌驾这个时间，消费者都市有一些怨言;相信大家都有这样的履历，在店里点了菜之后，半小时都上不了菜，这样的餐馆大家不会再去第二次;因此，大家一定要把控好出餐的时间，上菜的速度一定要讲求效率;一般上菜的黄金时间10-15分钟左右;一旦凌驾20分钟，许多消费者都市等的不耐心的。所以说，大家上菜的速度是越快越好。三、要做好店里的开源节省许多餐饮店为了吸引更多的消费者，推出种种各样的促销运动，甚至为了招揽生意，跟竞争对手搞起价钱战;可能这种运动能够暂时吸引一些消费者，可是恒久下去很容易不盈利;要是突然恢回复价，那么凌驾8成的消费者，基础不会再进店消费;大家在做一些促销运动时，一定要注意计谋，搞一些优惠没有错，可是要注意频率和时间;可以定期的推出新菜品，以打折的方式吸引老主顾到店的消费频率。

所以说，大家谋划餐饮店时，一定要做好开源节省的营销计谋。小喵是餐饮创业实战履历分享达人，而且在全国拥有品牌加盟店800余家，如果小喵的分享让您受益匪浅，记得给小喵点个关注哦！ 评论区，期待您精彩留言！。

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