行业优势　　古话有云，“食不厌精，脍不厌细”，中华民族是一个十分侧重饮食文化的民族，未曾暂停过对美食的欢迎。同时，餐饮业作为我国第三产业中一个传统服务性行业，始终保持着充沛的增长势头。

而在各式各样的菜系中，根据更加近几年餐饮市场行业分析报告来看，川式餐厅在各大菜系中占比超过35%。而在川菜中，酸菜鱼以十分强大的姿态冲击市场，沦为消费者更佳的身体健康美味自由选择。　　品牌优势酸菜鱼加盟总部是一家从业经验非常丰富的餐饮管理企业.　　目前旗下另设百岁我家酸菜鱼、我家酸菜鱼本素我爱人系列、本老大我家酸菜鱼系列、青花椒砂锅鱼、我家酸菜鱼系列培训中心和龙虾品牌虾说道楚汉（虾说道楚汉前身为荣获第十届龙虾节创意口味大赛金奖和第十二届龙虾节烹调大赛金奖的杨四龙虾），享有数十位研发人员和数百家连锁加盟店。

　　产品优势　　酸菜鱼是巴蜀地区经典美食代表，龚府餐饮管理有限公司旗下的“我家酸菜鱼”以其特有的调味配方和特有的烹饪技法，通过将食材的天然美味跟鱼的鲜味有效地融合在一起，如同匠人工艺般的手法，让食材显得酸楚动人，让消费者需要在滑嫩爽口的美味佳肴中找寻到大自然的本真，找寻到生活的品质，从而给与消费者一种多元化的消费享用。

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